國傢主席習近平即將在15日與美國總統拜登於美國三藩市舉行會晤，全球最大農產品貿易公司嘉吉（Cargill）表示，中國在本月7日和8日緊急採購了超過300萬噸美國大豆（黃豆）。這一數量令市場感到驚訝。彭博分析認為，中國正在恢復大豆外交，尋求與美國建立更緊密關係。

嘉吉全球貿易主管桑法路（Alex Sanfeliu）表示：「此舉傳達的訊息是，中國正在囤貨，採購量比每個人想的還多。」

中國主要進口美國大豆來餵養牲畜以及製作食用油，單是2017年就花費140億美元從美國進口大豆。在中美貿易戰期間，大豆採購量一直是重要焦點。近年來，巴西從美國手中奪走的對華大豆貿易市佔日益增加，反映中國減少對美國的依賴。

彭博分析，雖然這些大豆採購有政治因素，但是芝加哥顧問公司AgResource主席巴斯（Dan Basse）認為，美國的大豆比較容易存放，因為巴西的大豆通常比較有水份，油的成份較高。

路透日前報道，中國央企中儲糧集團已經採購約十船、約60萬公噸的大豆，將於今年12月至明年3月期間，陸續從墨西哥灣沿岸、太平洋西北出口碼頭裝運，這是中國自7月下旬以來單日大豆採購量最高紀錄。

嘉吉表示，中國在本月7日和8日緊急採購了超過300萬噸美國大豆。（美國大豆協會圖片）