實習記者吳冠潔／台北報導

花蓮人氣冰店「正當冰」昨（12）日宣布漲價，同時也在臉書寫下長文，表示「1年虧90多萬，好像有點頂不住了」，網友們看了紛紛回應「多花一點錢讓有理念的店家繼續經營下去，很合理！」

「正當冰」昨日在臉書發出鞠躬的照片，附上長文中寫下「抱歉，我們得漲價了… 很不願意告訴大家，但我們已經幾個月來都入不敷出」，在食材與人事雙雙漲價的狀況下，1年虧90多萬實在撐不住。

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老闆坦言，秉持著不讓下一代擔心添加物傷害健康的初衷，開啟了「正當冰」這個品牌，堅持做安全健康的食物。提到老婆盡全力支持自己，「其實已經跟銀行陸陸續續借了400萬，她一次也沒有提過債務會影響她，直到我發現她在看報表時緊繃的表情，說夢話還會講到銀行，我才驚覺我的理想給了她太多壓力。」

文章中老闆表示，會誠懇地寫清楚：「漲了多少、為什麼非漲不可」，鮮奶油、鮮奶、進口奶粉、木耳、花生片等等食材都漲了20%~40%，也提到做天然食物，成本高除了是比添加物貴一二十倍的天然食材，還有需要更多的人力。但他也堅持「吃全天然的食物，那種完全沒有負擔的感覺，身體自然會告訴你」。 

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最後，老闆也指出漲價日期訂在1月15日，各品項漲幅約10~20%，希望顧客們還是願意繼續支持。文章發布後，許多網友紛紛湧入留言區鼓勵，「老闆是非常認真有抱負理想的經營者，辛苦了」、「認真看完了，支持漲價」、「好東西本來就應該要有相應的價值」、「不管漲多少都會支持啦！你們能做下去最重要」、「不漲才是對不起你們」。